Курица со шпинатом
Ингредиенты
куриное мясо - 350 г
шпинат свежий - 200 г
картофель небольшой - 10-11 штук
растительное масло - 40 г
сметана - 300 г
Картофель в нежном соусе с курицей и шпинатом, послужит прекрасным ужином вашим близким.
Приготовление
Куриное мясо порезать на кусочки и обжарить на разогретой сковороде, на растительном масле.
Шпинат помыть и разделить на листики.
Шпинат отправить в кастрюлю с кипящей водой и дать покипеть 2-3 минуты и отбросить на дуршлаг.На дуршлаге его порезать ножом, он мягкий и резать его легко.
Картофель помыть, почистить.
К мясу добавить порезанный на кусочки картофель, шпинат, а так-же добавить немного воды, чтобы она слегка прикрыла картофель и тушить вместе, до полной готовности картофеля.
За 10 минут до готовности посолить и добавить сметану.
Готово! Блюдо готово, можно угощать родных и близких.
