Курица со шпинатом
Ингредиенты
- куриное мясо — 350 г
- шпинат свежий — 200 г
- растительное масло — 40 г
- сметана — 300 г
- картофель небольшой — 10-11 шт
Картофель в нежном соусе с курицей и шпинатом, послужит прекрасным ужином вашим близким.
Приготовление
-
1Куриное мясо порезать на кусочки и обжарить на разогретой сковороде, на растительном масле.
-
2Шпинат помыть и разделить на листики.
-
3Шпинат отправить в кастрюлю с кипящей водой и дать покипеть 2-3 минуты и отбросить на дуршлаг.На дуршлаге его порезать ножом, он мягкий и резать его легко.
-
4Картофель помыть, почистить.
-
5К мясу добавить порезанный на кусочки картофель, шпинат, а так-же добавить немного воды, чтобы она слегка прикрыла картофель и тушить вместе, до полной готовности картофеля.
-
6За 10 минут до готовности посолить и добавить сметану.
-
7Готово! Блюдо готово, можно угощать родных и близких.