Куриное филе с соусом из киви
Ингредиенты
- филе курицы — 1 шт
- киви — 1 шт
- лук — 1 шт
- сок лимона — 2 ст.л.
- соль (по вкусу)
- мука — 1/2 стакана
- растительное масло (для жарки)
Куриное филе под соусом из киви предпочитает больше женская сторона. Только у женщин есть тонкий вкус оценить мясо с фруктовой ноткой.
Приготовление
-
1Куриное филе нарезать на кусочки в длину, посолить.
-
2Обвалять в муке и жарить на среднем огне до зажаренной корочки, около трех минут.
-
3Сделаем соус. Лук очистить, нарезать, посолить и поджарить.
-
4В чашу блендера положите очищенный киви, жареный лук и сок лимона, все ингредиенты взбейте до однородности. Соус готов.
-
5Готово! Кусочки филе выложите на блюдо и полейте соусом. Приятного аппетита!