Куриное филе в хлопьях

Ингредиенты
куриное филе - 1 шт
кукурузные хлопья - 150 г
масло оливковое - 1 ст.л.
смесь перцев - по вкусу
соль - по вкусу
яйцо куриное - 3 шт
Очень вкусное филе получается в кукурузных хлопьях
Приготовление

Насыпаем кукурузные хлопья и слегка их измельчаем

В другую емкость наливаем оливковое масло, перчим и солим и добавляем яйца и все взбиваем

Куриное филе нарезаем небольшими кусочкам

Обмакиваем с начала в яичной смеси, потом в хлопьях и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, уменьшаем огонь и немного тушим, буквально 5-7 минут.

Готово! Приятного аппетита!! Подаем с овощным салатом