Куриное филе в хлопьях
Ингредиенты
- куриное филе — 1 шт
- кукурузные хлопья — 150 г
- масло оливковое — 1 ст.л.
- яйцо куриное — 3 шт
- смесь перцев (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Очень вкусное филе получается в кукурузных хлопьях
Приготовление
-
1Насыпаем кукурузные хлопья и слегка их измельчаем
-
2В другую емкость наливаем оливковое масло, перчим и солим и добавляем яйца и все взбиваем
-
3Куриное филе нарезаем небольшими кусочкам
-
4Обмакиваем с начала в яичной смеси, потом в хлопьях и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, уменьшаем огонь и немного тушим, буквально 5-7 минут.
-
5Готово! Приятного аппетита!! Подаем с овощным салатом