• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриное филе в соевом соусе с овощами

Куриное филе в соевом соусе с овощами

Ингредиенты

• Базилик сушеный
• Лук репчатый — 1 шт
• Орегано — сушеный
• Перец сладкий — 2-3 шт
• Масло подсолнечное — 2-3 ст.л.
• Перец острый — 1 ч.л. (молотый)
• Чеснок — 1 зубчик
• Соус соевый — 70 мл
• Мясо куриное — 300 г (филе)

Простой и быстрый рецепт вкусного куриного филе. Куриное филе в соевом соусе с овощами прекрасно сочетается с рисом, при этом рис солить не нужно, соли, остроты и приправ вполне хватает в мясе и овощах. Очень вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Чтобы приготовить куриное филе в соевом соусе с овощами сначала нарезаем овощи. Перец нарезаем соломкой, лук – полукольцами. Посыпаем травами, добавляем красный перец и тертый зубчик чеснока.Блюдо получается острым, поэтому для тех, кто не любит остроту, количество перца можно уменьшить.

2. 
   2

   Филе курицы нарезаем полосками.

3. 
   3

   Филе выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с обеих сторон.

4. 
   4

   Вливаем в сковороду соевый соус и слегка прожариваем несколько минут.Крышкой накрывать не нужно.

5. 
   5

   Добавляем сюда овощи, продолжаем готовить время от времени помешиваем.

6. 
   6

   Когда у мяса и овощей появится карамельная корочка - блюдо готово. На гарнир к куриному филе в соевом соусе с овощами отлично подойдет рис.

Ссылка скопирована