Свиные отбивные с апельсиновой и имбирной глазурью
Ингредиенты
коричневый сахар - 1/4 стакана
свежий апельсиновый сок - 2 ст.л..
имбирь свежий,на терке - 1-2 ст.л..
соль - 1/2 ч.л.
свиные отбивные,тонко порезанные - 4 шт
Оч.простой рецепт для ужина,готовится быстро и без больших хлопот.Можно на гриле или в духовке при тем-ре 200гр.
Приготовление
Подготовим противень,накроем фольгой и смажем слегка сливочным маслом. Смешаем в тарелке коричневый сахар,апельсиновый сок и имбирь.
Смажем кисточкой каждую отбивную смесью одну сторону и выложим на противень не смазанной стороной.
Готово! Если у вас отбивная тонкая она готовится быстро,примерно 8 мин.сторона. Перевернем на другую сторону и смажем имбирной смесью.Поставим обратно в духовку и готовим до полной готовности.Подаем к столу с гарниром и овощами по вкусу.Приятного аппетита.
