• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Свиные отбивные с апельсиновой и имбирной глазурью

Свиные отбивные с апельсиновой и имбирной глазурью

Ингредиенты

• свиные отбивные,тонко порезанные — 4 шт
• свежий апельсиновый сок — 2 ст.л.
• имбирь свежий,на терке — 1-2 ст.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• коричневый сахар — 1/4 стакана

Оч.простой рецепт для ужина,готовится быстро и без больших хлопот.Можно на гриле или в духовке при тем-ре 200гр.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим противень,накроем фольгой и смажем слегка сливочным маслом. Смешаем в тарелке коричневый сахар,апельсиновый сок и имбирь.

2. 
   2

   Смажем кисточкой каждую отбивную смесью одну сторону и выложим на противень не смазанной стороной.

3. 
   3

   Готово! Если у вас отбивная тонкая она готовится быстро,примерно 8 мин.сторона. Перевернем на другую сторону и смажем имбирной смесью.Поставим обратно в духовку и готовим до полной готовности.Подаем к столу с гарниром и овощами по вкусу.Приятного аппетита.

Ссылка скопирована