• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Семга на гриле в медово-горчичной глазури

Семга на гриле в медово-горчичной глазури

Ингредиенты

• семга — 600 г
• чеснок — 2 зубчик
• натертый свежий имбирь — 1 ч.л.
• соль, перец (по вкусу)
• соевый соус — 4 ст.л.
• мед — 2 ст.л.
• горчица французская — 2 ст.л.
• бальзамический уксус — 1 ст.л.

Семга на гриле готовится быстро и получается невероятно вкусной в медово-горчичном маринаде.

Приготовление

1. 
   1

   Набор продуктов.

2. 
   2

   Перед выездом на пикник приготовим маринад: смешаем соевый соус, мед (если мед загустел, немного его подогреем), горчицу с зернами, бальзамический уксус, мелко порезанный чеснок, имбирь, соль и перец по вкусу.

3. 
   3

   За 30 минут до приготовления (пока разжигается мангал), зальем маринадом приготовленные стейки семги.Решетку для гриля смазать растительным маслом, выложить семгу. Жарить на мангале 10-12 минут с двух сторон, часто смазывая стейки семги маринадом.

4. 
   4

   Готово! Подавать с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована