• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Куриные крылья с лимоном на мангале

Куриные крылья с лимоном на мангале

Ингредиенты

• Куриные крылышки — 4 шт
• Соль — хорошая щепотка
• Масло растительное — 1 ч.л.
• Лимон — 1/3 шт
• Черный молотый перец (по вкусу)

Вряд ли кто-то откажется от румяного крылышка, особенно на пикнике.

Приготовление

1. 
   1

   На две хороших порции беру 4 куриных крылышка. Мою, убираю остатки перьев, если есть.

2. 
   2

   Из трети лимона выжимаю на крылышки сок, после этого лимон нарезаю и добавляю к крылышкам. Также добавляю соль, черный молотый перец и растительное масло.

3. 
   3

   Перемешиваю и оставляю на часок при комнатной температуре.

4. 
   4

   Жарю с двух сторон до готовности (до прозрачного сока) на мангале.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита! Наверное и в холодном виде неплохо, но пробовать не доводилось - не оставались.

Ссылка скопирована