Куриные ножки с розмарином для гриля
Ингредиенты
- мед жидкий — 2 ст.л.
- лимон.цедра — 4 ч.л.
- соль чесночная или свеж.чеснок — 1/2 ч.л.
- оливковое масло — 2/3 стакана
- свежие листья розмарина,порезать — 1/4 стакана
- свежий сок лимона — 1/3 стакана
- куриные ножки ,можно грудки и бедрышки — 2 кг
- чеснок,измельчить — 4 дольки
- лимон с перцем — 1/2 ч.л. (специя)
Можно делать и в обычной духовке при тем-ре 200 гр. Маринад делаем заранее на ночь или на 4 часа.
Приготовление
-
1В пластиковом пакете смешаем все перечисленные ингредиенты кроме курин.частей.
-
2Добавим курин.ножки. И поставим в холодильник на 4 часа или на ночь.
-
3Разогреем гриль и выложим ножки из маринада. Маринад сохраним. В процессе переворачиваем. Готовим 10 мин. Затем кисточкой смажем опять маринадом. И готовим еще 20-30 мин.
-
4Готовые ножки подаем на стол. Приятного аппетита
-
5Готово! ...