Печенье с розмарином
Ингредиенты
маргарин - 100 г.
сахар - 15 г.
ванильный сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное - 2 шт
мука пшеничная - 300 г.
соль - 1 щепотка
корица - по вкусу
розмарин - 5 г.
сахарная пудра - по вкусу
Вкусное и ароматное печенье.
Приготовление
Маргарин размягчите, добавьте сахар и ванильный сахар. Затем взбейте миксером. Вместо маргарина можно взять несоленое сливочное масло.
Возьмите сушеный розмарин.
К взбитому маргарину добавьте муку, одно куриное яйцо, соль и розмарин. Вымешайте тесто. Тесто должно быть эластичным.
Тесто разделите на 2 части. Скатайте из них 2 колбаски и заверните их в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на один час.Яйцо взбейте в чашке. Спустя час колбаски выньте из холодильника, разверните их. Затем смажьте колбаски взбитым яйцом. И разрежьте колбаски на части.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее печенье. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Готово! Готовое печенье выложите на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и корицей.
