Картошка с розмарином
Ингредиенты
- Картофель — 800 г
- Соль морская — 1 ч.л.
- Розмарин листья — 1 ст.л.
- Растительное масло — 50 мл
Типичное блюдо на каждый день — вкусное, да и делается ровно на 3 счета! К тому же, картофель можно сварить заранее, и тогда блюдо вообще готовится быстрее яичницы.
Приготовление
-
1Картошку нужно очистить, разрезать на 2 или 4 части в зависимости от размера и сварить в подсоленной воде так, чтобы она осталась немного недоваренной. Воду слить, а картофель посыпать измельченными листиками розмарина.
-
2Полить растительным маслом, и встряхнуть закрытую крышкой кастрюлю, чтобы все хорошо перемешалось. Затем выложить в горячую сковороду.
-
3Обжаривать со всех сторон до румяной корочки. При подаче также можно посыпать листочками розмарина.