• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные окорочка в остро-сладком маринаде

Куриные окорочка в остро-сладком маринаде

Ингредиенты

• куриные окорочка — 3 шт
• йогурт натуральный — 30 г
• аджика корейская — 1 ч.л.
• куркума — 1 ч.л.
• мед жидкий — 1 ч.л.
• соус ткемаоли — 2 ч.л.
• горчица в зеонах — 1 ч.л.
• корень имбиря (по вкусу)
• соль (по вкусу)

Вкусная и очень нежная курочка в необычном маринаде.

Приготовление

1. 
   1

   Куриные окорочка моем и разрезаем на порции.

2. 
   2

   Трем на мелкой терке корень имбиря, добавляем йогурт, специи и соус - готовим маринад.

3. 
   3

   Маринуем в этом маринаде курочку сутки.

4. 
   4

   Промаринованную курочку выкладываем на смазанный маслом противень, полтваем оставшемся соусом.

5. 
   5

   Готово! Запекаем 45 минут при температуре 190 градусов. Нежная и очень ароматная курочка готова.Приятного аппетита=))

Ссылка скопирована