Рецепты

Закуска из морепродуктов в сладком маринаде

Закуска из морепродуктов в сладком маринаде

Ингредиенты

  • креветки замороженные — 300 г
  • мидии замороженные — 400 г
  • кальмары охлажденные — 2 шт
  • соус сладкий Блю Драгон — 100 мл
  • соевый соус — 2 ч.л.
  • лавровый лист, перец горошком, соль морская (по вкусу)

Очень вкусно и полезно))

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Моем охлажденный кальмар

  2. шаг 2
    2

    В горячую воду со специям кладем тушки кальмара, вари пару минут, выключаем и оставляем до полного остывания.

  3. шаг 3
    3

    Заливаем кипятком креветки и сливаем воду через 10 минут.

  4. шаг 4
    4

    Также заливаем кипятком мидии и сливаем воду через 10 минут.

  5. шаг 5
    5

    Отварные кальмары нарезаем кружочкамм

  6. шаг 6
    6

    В глубокую салатницу кладем кальмары.

  7. шаг 7
    7

    Затем добавляем мидии, креветки.

  8. шаг 8
    8

    Поливаем соевым соусом и соусом сладким Блю Драгон. Мариниуем в холодильнике ночь.

  9. шаг 9
    9

    Соус выглядит вот так))

  10. шаг 10
    10

    Готово! Приятного аппетита))