Филе утки в остро-сладком маринаде
Ингредиенты
Грудка утиная - 700 г
Приправа острая чили - 2 ст.л.
Мед натуральный - 1 ст.л.
Картофель - 1 кг
Соль морская - по вкусу
Приправа чесночная - по вкусу
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Нежные кусочки утки в сладко-осторм маринаде, запеченное с картофелем
Приготовление
Моем филе утки и надрезаем со стороны кожицы.
Поливаем томатным соусом чили(острым) и медом.
Добавляем соевый соус и оставляем мариноваться на два часа.
Чистим и нарезаем дольками картофель.
В пакет для запекания кладем слой карофельных долек, солим и посыпаем чесночной приправой, сверху кладем филе утки и добавляем весь маринад.
Готово! Запекаем в горячей 190 гралдусов духовке около часа. Приятного аппетита))
