Филе утки в остро-сладком маринаде
Ингредиенты
- Грудка утиная — 700 г
- Мед натуральный — 1 ст.л.
- Картофель — 1 кг
- Приправа острая чили — 2 ст.л.
- Соевый соус — 2-3 ст.л.
- Соль морская (по вкусу)
- Приправа чесночная (по вкусу)
Нежные кусочки утки в сладко-осторм маринаде, запеченное с картофелем
Приготовление
-
1Моем филе утки и надрезаем со стороны кожицы.
-
2Поливаем томатным соусом чили(острым) и медом.
-
3Добавляем соевый соус и оставляем мариноваться на два часа.
-
4Чистим и нарезаем дольками картофель.
-
5В пакет для запекания кладем слой карофельных долек, солим и посыпаем чесночной приправой, сверху кладем филе утки и добавляем весь маринад.
-
6Готово! Запекаем в горячей 190 гралдусов духовке около часа. Приятного аппетита))