• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные рулетики с ананасовой серединкой

Куриные рулетики с ананасовой серединкой

Ингредиенты

• Свежий ананас — 100 г
• Листья зеленого салата — -
• Куриные грудки — 500 г
• Соль (по вкусу)

Как приготовить мясо с грудок, чтобы оно осталось сочным.. В таких простых в приготовлении рулетиках оно получается сочное и мягкое. Аромат и чуть сладости мясу придает ананасовая серединка.

Приготовление

1. 
   1

   Куриные грудки, кусочек ананаса, листья салата и соль по вкусу.

2. 
   2

   Грудки нарезать на тонкие пластинки.

3. 
   3

   Листья салата залить кипятком и сразу же вынуть из воды. Они станут немного мягче.

4. 
   4

   На кусок пищевой пленки выложить листья салата, тонкие пласты мяса и кусочек ананаса.Посолить по вкусу.

5. 
   5

   Приподняв один край пленки начать закручивать рулетик.Прижать плотно и завязать концы. Зубочисткой наколоть в некоторых местах.

6. 
   6

   У меня получилось таких рулетиков 4 шт.Теперь их нужно закрутить в лист фольги.

7. 
   7

   Это нужно для того, что бы рулетики при варке сохранили форму.Опустить в кипящую воду , закрыть крышкой и варить 20-25 мин.

8. 
   8

   Аккуратно достать из фольги и пленки, нарезать на кусочки.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована