Куриный рулет с семгой и сладким перцем
Ингредиенты
Куриные грудки - 500 гр.
Копченая семга - 100 г
Сладкий перец - 1/2 шт
Соль, черный перец - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л.
Рулет из куриных грудок с начинкой из копченой семги и сладкого перца.
Приготовление
Грудки нарезать на тонкие кусочки и разложить ровным пластом на куске пищевой пленки.
Выложить слой копченой семги.
Кусочки перца, соль и черный перец по вкусу. Затем свернуть рулетом, плотно скрутив . Закрутить в фольгу, уложить в большой пакет и отварить в воде в течении 30 мин.
Рулет готов.
Затем обжарить до румяного цвета со всех сторон на сковороде с оливковым маслом.
Готово! Приятного аппетита !
