Курица жареная со сладким перцем
Ингредиенты
- мясо куриное — 300 г
- лук репчатый — 1 шт
- чеснок — 2 зубчик
- соевый соус — 2 ст.л.
- томатный соус — 2-3 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
- перец сладкий — 1-2 шт
- масло растительное (для жарки)
Очень вкусное, мягкое мясо, предварительно замаринованное и жаренное со сладким перцем и репчатым луком.
Приготовление
-
1Куриное мясо отделяем от кости и нарезаем небольшими кусочками.
-
2Для маринада смешиваем соевый соус, соль, перец, измельченный чеснок. Заливаем этой смесью мясо, хорошо перемешиваем и оставляем минимум на час.
-
3После того, как замариновалось мясо, обжариваем его на сковороде, с добавлением растительного масла.
-
4Перец нарезаем соломкой.
-
5Лук нарезаем полукольцами.
-
6Отправляем нарезанные овощи к мясу, добавляем томатный соус и жарим еще 15-25 минут.
-
7Готово! Курочка со сладким перцем готова!Приятного аппетита!