• Главная
• >
• Закуски
• >
• Сладкие перцы с розмарином

Сладкие перцы с розмарином

Ингредиенты

• сладкий перец — 3 шт
• чеснок — 1 головка
• помидор черри — 10 шт
• соль перец розмарин (по вкусу)
• оливковое масло — 2 ст.л.

Легкая и вкусная овощная закуска.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте набор продуктов. Выбирая продукты, внимательно смотрите на свежесть и внешний вид, отсутствие повреждений и насекомых. Нужно только крепкие, спелые и сочные овощи, это залог вкусного блюда.

2. 
   2

   Вымойте и очистите овощи. Перцы нарежьте на половинки, удалите семена. Хвостики оставьте для красоты.

3. 
   3

   Нарежьте помидоры и чеснок. Помидоры на кружочки, чеснок пластинками. Можно просто пропустить его через пресс.

4. 
   4

   На лист смазанный растительным маслом или застеленный пергаментной бумагой выкладывайте перцы, заполняя их помидорами, чесноком, специями. Количество чеснока и специй, в том числе розмарина сыпьте на свой вкус. Посолите. Полейте растительным маслом. Запекайте при 230 градусах минут 15.

5. 
   5

   Готовые перцы переложите в тарелочку, и подайте к столу. При подаче можно украсить зеленью и свежими овощами.

6. 
   6

   Готово! Такая закуска будет не только полезным, но и вкусным дополнением к ужину или обеду. Хороша как в горячем, так и холодном виде. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована