Куриный салат с яйцами и грибами
Ингредиенты
- Бедро куриное — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук зеленый — 1 шт
- Масло растительное — 1 ч.л.
- Яйцо — 2 шт (отварное)
- Грибы маринованные — 150 г
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Вкусный куриный салатик с грибами и яйцами.
Приготовление
-
1Делаем салат в глубокой тарелке, так как потом мы его перевернем, и нижний слой окажется наверху. Дно тарелки смазать растительным маслом, чтобы салат не прилип. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Выкладываем яйца на дно тарелки, и промазываем майонезом.
-
2Грибы нарезаем не очень крупно, и смешиваем их с нарезанным зеленым луком. Выкладываем грибы вторым слоем.
-
3Огурцы нарезаем соломкой, выкладываем на грибы и промазываем майонезом.
-
4Следующим слоем вылаживаем нарезанную отварную курицу. немного ее солим и перчим.
-
5Готово! Салат готов. Осталось его только перевернуть на плоское блюдо. По желанию можно сверху украсить салатик, зеленью. Приятного аппетита!