• Главная
• >
• Десерты
• >
• Шоколадное яйцо

Шоколадное яйцо

Ингредиенты

• шоколад — 100 г
• творог — 50 г
• сметана — 50 г
• сироп персиковый — 50 г
• желатин — ~2 ч.л.
• плоды персика консервированные — 5 половинок
• сахар (по вкусу)

Такой десерт не может оставить равнодушным никого.Вкусный и интересный по внешнему виду.Надеюсь он вам понравится.

Приготовление

1. 
   1

   Надуваем маленький шарик, очень хорошо завязываем.На водяной бане растапливаем шоколад и охлаждаем до чуть тёплого.При помощи кисточки, или ложечки наносим шоколад на половину шарика

2. 
   2

   Ставим шарик на стаканчик, или чашечку и отправляем в холодильник. Когда шоколад остынет, аккуратно прорежем шарик и отделим его от шоколада. Я меня это был самый сложный процесс.Думаю нужно было шарик смазать маслом.

3. 
   3

   Желатин разводим в персиковом сиропе по инструкции. Готовим крем.Соединяем творог,сметану, персиковый сироп с желатином.

4. 
   4

   На дно шоколадной чаши укладываем персики.

5. 
   5

   На персики укладываем крем и половинку персика, слегка утопив. Если она великовата, обрезать.Ставим в холодильник для застывания.

6. 
   6

   Готово! Наш десерт готов.

Ссылка скопирована