• Главная
• >
• Супы
• >
• Лапша домашняя летняя

Лапша домашняя летняя

Ингредиенты

• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• помидор — 1 шт
• петрушка — 0.5 пучок
• лапша домашняя — 4 ст.л.
• перец сладкий — 0,5 шт
• картофель — 2 шт
• бульон куриный — 2 л
• сельдерей — 1 палочка

Очень летний, легкий и низкокалорийный суп. Бульон я всегда заготавливаю заранее и потом замораживаю, очень удобно. Лапшу тоже изготавливаю на несколько использования, потом просушиваю и добавляю по мере необходимости.

Приготовление

1. 
   1

   Лук и морковь очистить, нарезать небольшими кусочками.

2. 
   2

   Картофель нарезать на небольшие кусочки.

3. 
   3

   Сельдерей и перец нарежьте тонкими полосками.

4. 
   4

   Бульон довести до кипения, положить в него овощи, посолить. Варить в течении 10 минут.

5. 
   5

   Положить в суп лапшу, варить до готовности.

6. 
   6

   Помидоры очистить, нарезать кубиками и положить в суп.

7. 
   7

   Готово! Заправить зеленью, накрыть крышкой, дать постоять 10 минут и можно предлагать семейству.

Ссылка скопирована