• Главная
• >
• Салаты
• >
• Легкий салат с фетой и тыквенными семечками

Легкий салат с фетой и тыквенными семечками

Ингредиенты

• Семечки тыквы — жменя
• Сыр фета — 100 г
• Капуста белокочанная — 200 г
• Оливковое масло (по вкусу)
• Соль , сахар и перец (по вкусу)
• Зелень любая (по вкусу)

Очень легкий салат. Стремлюсь вечером не наедаться. А тут, так припекло, что-то нужно было легкое съесть. Получился вот такой удачный салатик. Особенно хорошо играют тыквенные семечки.

Приготовление

1. 
   1

   Нашинкуйте белокочанную капусту. Это можно сделать обычным ножом или специальной шинковкой.Капусту посыпать щипкой соли и сахара. Перемешать капусту и помять руками. От этого капуста пустит сок.

2. 
   2

   Свежий огурец нарезать соломкой или произвольно по вашему вкусу.

3. 
   3

   Зелень порезать привычно. В салатнике соединить капусту, огурец, зелень. Заправить оливковым маслом.

4. 
   4

   Готово! На блюдо выложить заправленный салат. Сверху кусочки сыра фета. На сухой сковороде обжарить семечки до легкого румянца. Посыпать сверху на салат. Подать к столу.

Ссылка скопирована