Тыквенный салат с петрушкой
Ингредиенты
тыква - 200 гр
петрушка - по вкусу
семечки тыквы - по вкусу
лимон - 1 шт
растительное масло - по вкусу
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Предлагаю овощной салат для приверженцев здорового и правильного питания.
Приготовление
Тыкву очистить от кожицы, нарезать тонкими полосками (с помощью овощечистки). Выложить на тарелку.
Лимон помыть, снять цедру, посыпать тыкву, полить соком.
Выложить петрушку, посыпать тыквенными семечками.
Готово! Добавить соль, перец по вкусу. Сбрызнуть растительным маслом.
