Лимонная паста с черри
Ингредиенты
- полутвердый сыр — 50 г
- растительное масло — 30 мл
- соль, перец (по вкусу)
- сок и цедра лимона — 0.5 шт
- помидорки черри — 8-10 шт
- чеснок — 2 зубчика
- любая паста — 150 г (у меня ракушки)
Лекгая в приготовлении и такая необычная лимонная паста! Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Отварить пасту до полуготовности в подсоленой воде (воду не сливать). Разогреть в сковороде растительное масло, добавить нарезанный чеснок, обжаривать 1-2 минуты (внимательно следите, чтобы не пригорел), добавить цедру и сок лимона,
-
2через минуту добавить отваренную пасту и немного воды, в которой она варилась. Накрыть крышкой, тушить минут 5.
-
3Готово! Затем добавить нарезанные на пополам черри, перемешать, прогреть 1-2 минуты и снять с огня.