Рецепты

Паста с грибным соусом

Паста с грибным соусом

Ингредиенты

  • любая паста — 300 г
  • грибы — 250 г
  • луковица — 1 шт
  • сладкий перец — 1/2 шт
  • сметана — 100 г
  • растительное масло — 2-3 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)

Вариант для легкого ужина.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Пасту отварить в подсоленой воде до готовности. Лук обжарить на растительном масле,

  2. шаг 2
    2

    добавить нарезанный перец, готовить помешивая 3-4 минуты,

  3. шаг 3
    3

    затем добавить грибы, слегка обжарить, накрыть крышкой и тушить минут 20.

  4. шаг 4
    4

    Посолить, поперчить, залить сметаной. Готовить еще 5-7 минут.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Пасту разложить по тарелкам, сверху добавить грибной соус. Приятного аппетита!