Паста с грибным соусом
Ингредиенты
любая паста - 300 г
грибы - 250 г
луковица - 1 шт
сладкий перец - 1/2 шт
сметана - 100 г
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 2-3 ст.л.
Вариант для легкого ужина.
Приготовление
Пасту отварить в подсоленой воде до готовности. Лук обжарить на растительном масле,
добавить нарезанный перец, готовить помешивая 3-4 минуты,
затем добавить грибы, слегка обжарить, накрыть крышкой и тушить минут 20.
Посолить, поперчить, залить сметаной. Готовить еще 5-7 минут.
Готово! Пасту разложить по тарелкам, сверху добавить грибной соус. Приятного аппетита!
