Мороженое Молочный шоколад
Ингредиенты
молоко - 250 мл
сахарная пудра - 75 г
сливки 33% - 250 г
сухое молоко - 25 г
ванилин - 1 щепотка
темный шоколад - 75 г
Вкусное домашнее мороженое с шоколадом. Попробуйте ;)
Приготовление
В кастрюльку налить молоко, добавить сахарную пудру, сухое молоко, ванилин и кусочки шоколада, нагревать, помешивая, пока масса не станет однородной. Сняиь с огня, остудить
Добавить взбитые сливки, перемешать.
Выложить массу в чашу мороженицы, готовить около 25 минут.
Переложить массу в контенер и отправить в морозилку еще на полчаса.
Готово! Мороженое готово! Приятного аппетита! :)