• Главная
• >
• Закуски
• >
• Лосось в быстром маринаде

Лосось в быстром маринаде

Ингредиенты

• Филе лосося — 500 г
• соус чили остро-сладкий — 50 г
• вустерский соус — 1 ст.л.
• лимон — 1/2 шт
• соль морская — 2 ч.л.
• перец свежемолотый (по вкусу)
• апельсин — 1/2 шт (крупный)

Быстрый маринад для лосося, если гости придут через пару часов.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем филе лосося небольшими кусочкам

2. 
   2

   Выкладываем слоями. Солим, перчим и добавляем сок апельсина и лимона.

3. 
   3

   И на каждый слой добавляем соус чили и вустерский соус.

4. 
   4

   Накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться до прихода гостей.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована