Рецепты
Рецепты: например хачапури

Слабосоленая лосось в апельсиновом маринаде

Слабосоленая лосось в апельсиновом маринаде

Ингредиенты

Филе рыбы лосось - 600 г
Апельсин - 1-2 шт
Соль морская - 2 ч.л.
Сахар - 3-4 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Домашнее филе лосося маринаде из апельсин - вкусно и аппетитно

Приготовление

Моем и снимаем кожицу с лосося
Моем и снимаем кожицу с лосося
Смешиваем соль, сахар и паприку.
Смешиваем соль, сахар и паприку.
В горячей воде моем апельсины и разрезаем пополам.
В горячей воде моем апельсины и разрезаем пополам.
Обильно втираем специи в лосось
Обильно втираем специи в лосось
Поливаем апельсиновым соком и оставляем мариноваться на сутки.
Поливаем апельсиновым соком и оставляем мариноваться на сутки.
Готовое филе на следующий день.
Готовое филе на следующий день.
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))