• Главная
• >
• Закуски
• >
• Слабосоленый лосось в имбирно-апельсиновом маринаде

Слабосоленый лосось в имбирно-апельсиновом маринаде

Ингредиенты

• Филе лосося — 500 г
• соль морская — 1 ч.л.
• имбирь свежий — 1 шт
• сахар-песок — 2-3 ч.л.
• апельсин — 1 шт (крупный)

Вкусные кусочки маринованного лосося, подойдут для бутербродов,салатов и начинки в блинчики.

Приготовление

1. 
   1

   Трем на мелкой тёрке имбрь

2. 
   2

   Нарезаем кусочками филе лосося, выкалдываем слоями лосось и каждый слой посыпаем солью, сахаром и имбирём

3. 
   3

   Сверху выдавливаем сок апельсина. Закрываем и оставляем на ночь в холодильнике.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована