Запеканка с творогом и макаронами:)
Ингредиенты
творог - 300 гр.
яйца - 3 шт
сахар - 4 ст.л.
макароны - 0.5 кг
ванилин - 0,5 пакетика
масло сливочное - 1 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
малина - для украшения
мята - для украшения
Десертная запеканка, с творогом и макаронами, очень вкусная, легко режется на порции, и вообще с лёгкостью заменит пирог к домашнему чаепитию:)
Приготовление
Макароны отварить, немного присолив. В блендере смешать творог, сметану, сахар, ванилин, добавить 2 яйца и вымесить венчиком до однородности.
Форму смазать маслом, выложить макароны, залить творожной массой.
Яйцо и 3 ст.л. сметаны венчиком взбить, залить запеканку сверху, поставить в разогретую духовку, выпекать до готовности около 40 минут.
Готово! На верху появиться золотистая корочка-тогда запеканка готова.Подавать, украсив сахарной пудрой, малиной, мятой, порезав на куски.Приятного аппетита!
