Макаронная запеканка для завтрака
Ингредиенты
- макароны спиральки — 200 г
- перец болгарский — 1/2 шт
- зелень укропа — 6 веточка
- яйца куриные — 3 шт
- соль, перец (по вкусу)
- масло подсолнечное — 2 ст.л.
Когда вы очень торопитесь, или, когда очень хотите поесть, а холодильнике минимум продуктов, тогда отлично можно приготовит такую запеканку на скорую руку.
Приготовление
-
1На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем макароны. Слегка обжариваем их и добавляем мелко порезанный перец.Обжариваем вместе.Можно конечно добавить любые мясные компоненты, сыр.А можно и так, это тоже вкусно.
-
2Перекладываем в жароустойчивую форму, добавляем зелень, хорошо перемешиваем.
-
3Яйца хорошо растрёпываем.
-
4Выливаем яйца и слегка быстро перемешиваем,закрываем крышкой и ставим на огонь.
-
5Готово! Вынимаем, разрезаем на порционные куски и подаём.