Творожно-макаронная запеканка с малиной
Ингредиенты
- Малина — 1 горсть
- Апельсин — 1 шт
- Яйца куриные — 3 шт
- Макароны — 1 кг
- Сметана — 3 ст.л.
- Сахар — 0,5 стакана
- Сгущённое молоко — 1/3 банки
- Творог — 500 г
Пока сезон малины не отошёл-приготовьте такую запеканку!Апельсиновая цедра придаёт ей нотку пикантности!
Приготовление
-
1Творог пробить блендером с малиной.
-
2Добавить сахар, сгущённое молоко, цедру половины апельсина, хорошо перемешать, затем добавить два яйца и ещё раз перемешать.
-
3Отварить макароны до готовности, воду при этом слегка подсолив и бросив чуть сахара. Макароны перемешать с творожно-малиновой массой, выложить в форму для запекания. Яйцо взбить со сметаной, залить сверху макароны. Запечь в духовке около 30-35 минут.
-
4Готово! Приятного аппетита!