Макаронные бантики с тунцом в сливочном соусе из шпината и соуса песто
Ингредиенты
- Сливочное масло — 50 г
- Соус песто — 1 ст.л.
- Шпинат — 500 г
- Сливки — 200 мл
- Макароны — 300 г
- Тунец консервированный — 200 г
Невероятно вкусно и просто. Сочетание песто о сливками и тунцом - очень удачное!
Приготовление
-
1Для данного блюда нам понадобятся сливки, желательно взять сливки пожирнее. Консервированный тунец тоже лучше взять в масле.
-
2В подсоленой воде отвариваем шпинат буквально пять минут. Отбрасываем шпинат на дуршлаг и даем воде стечь.
-
3В сотейнике или сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем сливки и соус песто и даем соусу закипеть.
-
4Теперь в сковородку добавляем кусочки тунца и в самом конце- отваренный шпинат. Прогреваем, но не кипятим содержимое сковородки. Соус готов. Отвариваем любые макаронные изделия, у меня - бантики.
-
5Готово! Готовое блюдо подаем к столу, выложив в тарелку сначала макароны, а затем и соус. Приятного аппетита!