Салат с тунцом
Ингредиенты
- Макароны — 160 г
- Помидоры — 300 г
- Горчица французская — 1 ч.л.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Тунец консервированный — 150 г
- Сок лимонный — 1 ст.л.
- Базилик зелёный свежий — 20 г
- Маслины — 70 г
- Сахар — 0.5 ч.л.
- Соль — 1 щеп.
Сочный и сытный салат из макарон и тунца может стать полноценным ужином. Готовить его достаточно быстро и просто! Результат порадует!
Приготовление
-
1Вместо сахара в оригинальном рецепте был мед, но т.к. жидкого не было, а плотный мед класть не хотелось, то заменила сахаром. Маслины были с косточками, их я затем удалила.Самый яркий вкус в этом блюде дает базилик, свежий, зеленый, поэтому не стоит им пренебрегать.
-
2Макаронные изделия поместить в кипящую подсоленную воду из расчета 1 л на 100 г макарон. Отварить согласно инструкции. Откинуть на дуршлаг, когда стечет вода, переложить макароны в миску.
-
3Тунец переложить из банки на ситечко и дать стечь маслу и соку. Размять рыбу, если она идет цельными кусочками. Добавить рыбу к отваренным макаронам.
-
4Помидоры промыть, нарезать средними кусочками. Добавить в общую массу.
-
5Удалить косточки из маслин, разрезать плоды на 2-4 части, добавить в салат.
-
6Базилик промыть, встряхнуть. Снять листочки со стебля и мелко нарезать. Добавить в салат.
-
7Подготовить заправку для салата, соединив оливковое масло, горчицу, сок лимона и немного сахара.
-
8Салат посолить, добавить заправку, перемешать.
-
9Готово! Подавать сразу же после приготовления.