Чили с макаронами и сыром
Ингредиенты
- паста , отварить — 1/2 упаковки небольшой
- оливковое масло — 1 ч.л.
- луковица небольшая, порубить — 1 шт
- говяжий фарш, не жирный — 800 г
- молотый тмин — 2 ч.л.
- кукуруза баночная,воду слить или замороженная — 400 г или 1 стакана
- перец сладкий, очистить и порезать — 1 шт
- томаты баночные, порезать — 400 г
- сыр на терке Чеддар или ваш любимый — 1 стакан
- чеснок , порубить — 3 дольки
- соль, перец (по вкусу)
Это блюдо понравится и детям, не остро,сытно и вкусно!
Приготовление
-
1Макаронные изделия отварить как сказано на упаковке.
-
2На сковороду вылить масло, добавить лук и чеснок и обжаривать помешивая 3 мин.
-
3Добавить фарш комнатной температуры, обжаривать примерно 5 мин. Затем посолить и поперчить, посыпать молотым тмином.
-
4Если сковорода небольшая можно переложить в сотейник, добавить к фаршу кукурузу и помидоры, перец сладкий. Обжаривать все вместе несколько минут или до готовности блюда.
-
5Готово! Подаем в глубоких тарелках , макароны, фарш с овощами и сыр сверху.. Приятного аппетита.