Чили с пастой
Ингредиенты
говяжий фарш не жирный - 1 кг
растительное масло - 1 ст.л.
готовая смесь Чили - 1 упаковка 35-40 г
банка томатов ,порезанных мелко - 400 г
банка томатного соуса - 400 г
сладкий перец, порезать - 1 стакан
замороженная кукуруза или баночная - 1 стакан
сыр Чеддар на терке - 1 стакан
паста, отварить - -
Смесь Чили по-домашнему: - -
мука - 1/4 стакана
чили порошок - 4 ч.л.
красный перец хлопьями - 1 ст.л.
луковая специя - 1 ст.л.
чесночная специя - 1 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
тмин - 2 ч.л.
петрушка сухая - 2 ч.л.
соль - 2 ч.л.
базилик сухой - 1 ч.л.
черный перец - 1/4 ч.л
Быстрый рецепт, если у вас есть фарш и готовая сухая смесь специй Чили. Или приготовим ее сами.
Приготовление
Отварить пасту на нужное кол-во как указано на упаковке.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить фарш .
Добавить смесь чили , томаты и томатную пасту и тушим все вместе несколько минут.
Затем сладкий перец,кукурузу, перемешаем и тушим все вместе опять. Помешиваем.
Готово! Добавим готовую пасту, сыр, перемешаем. Подаем к столу. Приятного аппетита.
