• Главная
• >
• Паста
• >
• Макароны по-флотски

Макароны по-флотски

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Копченая ветчина — 100 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Шампиньоны — 3 шт
• Зелень петрушки — 3 веточка
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Макаронные изделия — 250 г
• Сыр твердых сортов — 30 г

Всем знакомые и многими любимые макароны по-флотски. Основной продукт это, конечно же макароны, обязательно с мясным фаршем или тушенкой. Прочие добавки это уже дело вкуса и каждой хозяйки.

Приготовление

1. 
   1

   Поставить отвариваться макароны.В это время нарезать мелко репчатый лук, копченую ветчину и шампиньоны.Затем все обжарить на сковороде на оливковом масле, минут 5.

2. 
   2

   Добавить фарш, хорошо размешать и потушить минут 8. Посолить и поперчить по вкусу.

3. 
   3

   Отваренные макароны сложить в глубокую сковороду, добавить обжаренный фарш, перемешать.

4. 
   4

   Нарезать мелко петрушку и добавить к макаронам.

5. 
   5

   Сыр натереть на крупной терке и перемешать с макаронами.

6. 
   6

   Готово! Подавать горячим.Приятного аппетита !

Ссылка скопирована