Манговый джем
Ингредиенты
Манго - 5 шт
Апельсин - 4 шт
Сахар - 100 г
Изумительное варенье-джем из тропических фруктов!
Приготовление
Очистить манго и нарезать произвольными кусочками, отделив от косточки
Выжать сок из апельсинов
Сложить манго в кастрюлю, добавить апельсиновый сок и сахар.
Поставить на огонь, перемешать, довести до кипения и варить на слабом огне, помешивая, 40-50 минут.
Взбить блендером до однородности(или протереть через сито)
Готово! Приятного аппетита!