Мармелад из яблок
Ингредиенты
- Яблоко — 1 кг
- Сок лимонный — 2 ст.л.
- Корица — 0.5 ч.л.
- Сахар — 350 г
- Стружка кокосовая — 40 г
Яблочный мармелад можно приготовить в домашних условиях. Он получается очень вкусный и полезный.
Приготовление
-
1Моем яблоки, режем на дольки прямо с кожурой. Положить нарезанные дольки яблок в чашу для мультиварки и поставить режим "Тушение" на 1 час.
-
2По истечении времени открываем мультиварку и перекладываем яблоки в другую ёмкость. Затем яблоки надо перемолоть блендером. Яблочное пюре выливаем обратно в чашу для мультиварки и ставим режим "Тушение" на 1 час. Потом открываем мультиварку и добавляем в пюре сахарный песок, корицу, лимонный сок и хорошо перемешиваем. Массу варим на режиме "Тушение" 1.5-2 часа периодически помешивая её.
-
3Готово! Готовую массу перекладываем по формочкам на ночь. Утром мармелад достаем из формочек и обваливаем в кокосовой стружке.Приятного аппетита!