Рецепты

Мармелад из яблок

Мармелад из яблок

Ингредиенты

  • Яблоко — 1 кг
  • Сок лимонный — 2 ст.л.
  • Корица — 0.5 ч.л.
  • Сахар — 350 г
  • Стружка кокосовая — 40 г

Яблочный мармелад можно приготовить в домашних условиях. Он получается очень вкусный и полезный.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Моем яблоки, режем на дольки прямо с кожурой. Положить нарезанные дольки яблок в чашу для мультиварки и поставить режим "Тушение" на 1 час.

  2. шаг 2
    2

    По истечении времени открываем мультиварку и перекладываем яблоки в другую ёмкость. Затем яблоки надо перемолоть блендером. Яблочное пюре выливаем обратно в чашу для мультиварки и ставим режим "Тушение" на 1 час. Потом открываем мультиварку и добавляем в пюре сахарный песок, корицу, лимонный сок и хорошо перемешиваем. Массу варим на режиме "Тушение" 1.5-2 часа периодически помешивая её.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Готовую массу перекладываем по формочкам на ночь. Утром мармелад достаем из формочек и обваливаем в кокосовой стружке.Приятного аппетита!