Мармелад из яблок

Мармелад из айвы (котоньята, cotognata)

Котоньята представляет собой что-то вроде мармелада из айвы. Это традиционная итальянская сладость, которая имеет выраженный айвовый вкус. В Италии котоньяту готовят в фигурных формочках или также режут квадратиками. Хранят ее, просто проложив листами пергамента, или обваливают в сахаре (я взяла пудру). Итальянцы подают котоньяту с выдержанными сырами, но с чаем или кофе она тоже идет замечательно.

Мармелад

Мармелад из терна делается очень просто. Можно сказать, что делается само, а вы только выполняете подсобную техническую работу: моете, нарезаете, включаете или выключаете, размешиваете, наливаете, посыпаете и раскладываете.

Десерт из яблок

Вкусный десерт из яблок и печенья. Вкусный десерт из любимых продуктов - яблок, сметаны, печенья. Печенье для десерта нужно типа юбилейного (такое чтобы оно легко крошилось). Яблоки подойдут любые, главное не сильно кислые. Количество сахара необходимо регулировать в зависимости от сладости яблок. Из данного количества ингредиентов получается 3 порции по 150 мл.

Салат из моркови и яблок

Сладкий сочный салат с маслянистыми грецкими орехами.

Салат из сельдерея и яблок

Полезный салат из корня сельдерея, сочных яблок и маслянистых грецких орехов.

Форшмак из сельди и яблок

Форшмак традиционно относится к закускам еврейской кухни, хотя блюдо родом из восточной Пруссии, где оно носило название Vorschmack и представляло собой рубленное мясо.

Компот из сухих яблок

Компот из яблок

Домашнее вино из яблок

Яблочное вино можно приготовить дома, проходя несколько этапов: сначала получить сок, потом приготовить сусло. После этого оно должно перебродить и отделиться. Последним этапом будет очистка и выдержка самого вина. Если вы правильно сделаете все это, то сможете наслаждаться прекрасным яблочным вином.

Мармелад из малины и красной смородины.

Наших маленьких сладкоежек мы всегда хотим угостить вкусными конфетами. Несмотря на большой выбор мармелада в магазине, вы не найдете его без красителей и консервантов. Приготовим сами!

Желе-варенье из яблок

Желе по этому рецепту я приготовила впервые. Его изюминка в том, что готовится оно не непосредственно из яблок или пюре, а именно из сока, полученного в результате тепловой обработки яблок. Поначалу я беспокоилась, загустеет ли такой джем, но мои переживания рассеял квиттин (загуститель). Благодаря короткому времени варки сохраняется аромат и вкус свежих фруктов, а также все витамины. В результате получилось удивительно густое, красивого и насыщенного цвета ароматное яблочное желе-варенье. В качестве вкусового дополнения к нему служат ядра грецкого ореха. Готовое желе очень вкусно употреблять с блинчиками или оладушками за чаем.

Тонкий мармелад из яблок

Мармелад из яблок очень полезный, правда готовиться очень долго и нужно приложить не мало усилий.

Мармелад из кабачкового варенья на желатине

Домашний мармелад для деток и для взрослых. Готовить очень быстро.

Мармелад из клюквенного морса на агар-агаре

Кисло-сладкие конфеты.

Мармелад из дыни

Это интересное и необычное лакомство приятно удивит своим букетом вкуса! Мармелад очень нежный и ароматный!)))Для приготовления мармелада я использовала необычную дыню оранжевого цвета, натуральную ваниль и агар-агар в качестве желирующего вещества. Агар-агар можно купить в интернет-магазинах либо в специализированных магазинах/отделах для кондитеров и кулинаров.

Медовые сладости из яблок

Медовый и яблочный спас уже не за горами. Чем новеньким и вкусненьким удивить своих близких, я думаю об этом задумывается каждая хозяйка. Предлагаю Вам приготовить вот такой простенький, но очень вкусненький фруктовый салат который по достоинству смогут оценить как взрослые так и дети.

Мармелад из лимонов и винограда

Рецепт из журнала "Добрые рецепты". Средней сложности со специфическим вкусом, напоминающим конфеты "Барбарис".

Перина из яблок

С Яблочным спасом! С Яблочным спасом!

Пастила из яблок.

Очень трудоёмкое приготовление...