Печенье с мармеладом

Ингредиенты
любое пиво - 0,5 стакана
растительное масло - 0,5 стакана
мука - 2 стакана с горкой
сахар - 75 г
соль - 1 щепотка
ванилин - по вкусу
мармелад - по вкусу
сахарная пудра - для посыпки
Вариант постного печенья на пиве :)
Приготовление

В пиво добавить сахар и соль, перемешать, влить масло,

постепенно добавляя муку,

замесить тесто.

Тесто раскатать, нарезать треугольниками, на каждый положить по мармеладке,

свернуть рулетиками.

Выпекать при 180*С около 25-30 минут до румяного цвета.

Готово! Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)