Печенье-мюсли с черничным джемом
Ингредиенты
- хлопья овсяные — 100 г
- орехи лесные молотые — 50 г
- кунжут — 20 г
- курага — 5 шт
- чернослив — 5 шт
- разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- мятный сироп — 2 ст.л.
- растительное масло — 1 ст.л.
- джем черничный — 50 г
- сахар — 1 ст.л.
- соль — 1 щепотка
- финики — 10 шт
Вкусное, сытное и полезное лакомство, особенно для тех, кто на диете или постится. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Смешать овсяные хлопья (лучше немного измельчить), кунжут, орехи, соль и разрыхлитель.
-
2Добавить мелко нарезанные финики, курагу и чернослив, перемешать.
-
3Добавить джем, мятный сироп и растительное масло. Хорошо перемешать и оставить смесь на 25-30 минут.
-
4Затем выложить в форму, застеленную пергаментом (можно дополнительно смазать маслом), разровнять.
-
5Выпекать при 180*С около 20 минут. Надрезать на порции, пока еще выпечка теплая.
-
6Готово! Приятного аппетита! :)