Мойва в соусе

Скумбрия в горчичном соусе

Филе скумбрии, разделанное на кусочки и замаринованное в горчичном соусе со специями. Отличная закуска к любому случаю. Можно есть как отдельно, так и, например, с картофелем.

Сельдь в сметанном соусе

Самой распространенной закусочной рыбой является сельдь, и, надо сказать, что это наиболее массовая и любимая закуска не только в нашей стране, но и в Голландии, Бельгии и странах Балтии. Сельдь водится в очень многих морях – и в морях Атлантического и Тихого океанов, и в морях Дальнего Востока, и в Каспийском, Азовском, Балтийском и других морях. Наиболее любимый сорт сельди в России – каспийская жирная отборная сельдь (залом). Однако мы предлагаем рецепт сельди в сметанном соусе, в котором можно использовать практически любую сельдь, вне зависимости от ее жирности и происхождения.

Тефтели в сливочном соусе

Тефтели - небольшие шарики из фарша, обжаренные на масле с мукой и тушенные в сливочном соусе.

Фрикадельки в сливочном соусе

Мясные шарики-фрикадельки, обжаренные на сковороде и запеченые в духовке. Фрикадельки тушатся в сливочном соусе с петрушкой.

Жареная мойва

Ребрышки в соусе

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек под соусом.

Мойва соленая в домашних условиях без воды

Вкусная получается рыбка.

Мидии в соусе

Рецепт приготовления живых мидий с соусом

Свинина в соусе

Мясо в пряном и слегка остром соусе, послужит прекрасным дополнением к любым гарнирам.

Мойва маринованная по-домашнему

Частая гостья мужских компаний, непременный атрибут застолий на скорую руку, участница пикников - маринованная рыбная мелочь. Килька, тюлька, салака, мойва, корюшка. Нужно отдать должное нашим хозяйкам в умении приготовить этот всеми любимый и всем доступный домашний деликатес. Я тоже решила не отставать в этом вопросе и замариновала мойву.

Мойва запеченная с овощами.

Последнее годы, всё чаще, на передний план в домашней кулинарии выходит рыба мелких сортов. Но это нисколько не умаляет её вкусовые качества. Даже скорее наоборот. Профессионально приготовленная салака или корюшка ничуть не уступает остальным обитателям водоемов. Мойва, как представительница семейства корюшковых, рыба северных морей. На побережьях Гренландии и Исландии её употребляют в огромном количестве. И даже едят в сыром виде.

Жареная мойва

Мойва - жирная рыба, поэтому блюда из нее получаются вкусными и полезными. Жареная мойва съедается быстро, как семечки.

Мойва запеченная в духовке

Несмотря на свои небольшие размеры, мойва очень вкусная и полезная рыбка. Её жарят, солят, маринуют, коптят. Но попробуйте мойву запечь в духовке. Получатся быстро, просто и вкусно.

Мойва жареная по-простому

Несмотря на небольшую цену, мойва рыбка очень полезная и вкусная.

Жаренная мойва

Очень люблю жаренную рыбку особенно мойву, может что то наткнется на мой рецепт вспомнит про ее и приготовить своей семье на обед.

Запеченная мойва

Мойва – это очень ценный источник витаминов В, а витамина В12 в ней в несколько раз больше, чем в мясе. Поэтому польза такой казалось бы простой рыбки огромна. Мойва, приготовленная в духовке, гораздо полезнее жареной, да и готовится она быстрее.

Фрикадельки в соусе

Это блюдо хорошо подойдет к любому гарниру, благодаря вкуснейшей подливке, ну и, конечно же, самим фрикаделькам. В этот раз я подавала его с пюре.

Мойва жареная со специями

В моей семье есть свой рацион на неделю. И каждый четверг, еще от моих родителей у нас рыбный. В этот день мы не употребляем мяса, а только рыбу и постные блюда. Так как у Нас в семье есть маленькие дети я считаю это очень правильно. Ведь их подрастающему организму очень нужны такие микроэлементы как фтор и фосфор. Не всегда, я знаю, дети любят употреблять рыбу. Во избежание таких проблем с нашими детьми, мы сажали их за наш стол с 6 месяцев, и дети привыкли к определенную графику блюд на неделю. Так что рыбку мы лопаем с удовольствием всей семьей.

Свинина в соусе

Свинина в азиатском соусе. Получается вкусно. Рекомендую для тех кто любит не сложные блюда.