• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Мойва запеченная в духовке

Мойва запеченная в духовке

Ингредиенты

• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Куркума — 2 ч.л.
• Соль (по вкусу)
• Мойва — 500 г

Несмотря на свои небольшие размеры, мойва очень вкусная и полезная рыбка. Её жарят, солят, маринуют, коптят. Но попробуйте мойву запечь в духовке. Получатся быстро, просто и вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления запеченной мойвы нам понадобятся: мойва, лимонный сок, соль и сухой порошок куркумы.

2. 
   2

   Мойву хорошо моем в проточной воде. Немного подсушиваем.

3. 
   3

   Солим рыбку по вкусу.

4. 
   4

   Посыпаем куркумой, слегка поливаем лимонным соком и перемешиваем. Лимонный сок для любителей.

5. 
   5

   Форму для выпечки выстилаем пекарской бумагой. Выкладываем мойву. Ставим в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов С 20-25 минут.

6. 
   6

   Мойва, запеченная в духовке готова.

7. 
   7

   Готово! Подаем мойву на обед или ужин.

Ссылка скопирована