Рецепты

Жаренная мойва

Жаренная мойва

Ингредиенты

  • Мойва — 0.5 кг
  • Мука — 1 стакан
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 150 г

Очень люблю жаренную рыбку особенно мойву, может что то наткнется на мой рецепт вспомнит про ее и приготовить своей семье на обед.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Если рыба была замороженная, размозжите ее, помойте и посолите.

  2. шаг 2
    2

    Каждую рыбину обваляйте в муке.

  3. шаг 3
    3

    Разогрейте на сковороде растительное масло и положите на ее обваленную в муке мойву. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Можно подавать как самостоятельное блюдо, прекрасно подойдет к салату и картофельному пюре.