• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Пряный картофель в духовке

Пряный картофель в духовке

Ингредиенты

• оливковое масло — 6 ст.л.
• куркума — 1/2 ч.л.
• паприка — 1/2 ч.л.
• картофель свежий — 2 кг
• соль (по вкусу)

Замечательный гарнир к мясному блюду. Готовим в духовке, крупный картофель порезать кубиками не мелко.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 200 гр. Картофель помыть и порезать кубиками.

2. 
   2

   Картофель выложить в кипящую соленую воду на 5 мин. Затем воду слить.

3. 
   3

   Противень застелить бумагой для выпечки, вылить оливковое масло и поставить в горячую духовку на 5 мин. Затем выложить на горчий противень картофель, перемешать с горячим оливковым маслом. Посолить, посыпать куркумой и паприкой и вернуть в духовку на 1 час.

4. 
   4

   Готово! Горячий готовый картофель подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована