Молочно-чайное желе с голубикой
Ингредиенты
- Голубика — 100 г
- Черничный чай — 1 пакетик
- Сливки — 100 мл
- Молоко — 200 мл
- Желатин — 8 г
- Сахар (по вкусу)
Нежный десерт из молочно-чайного желе с голубикой.Норма на 3 порции.
Приготовление
-
1Сливки, сахар по вкусу и ягоду взбить ручным блендером.Добавить молоко и поставить на огонь, дать закипеть.
-
2Желатин залить холодной водой, оставить набухнуть , затем выложить в горячую молочно-ягодную смесь.
-
3Смесь снять с огня. Пока она будет остывать, положить пакетик чая.
-
4Теплую смесь разлить по чашечкам, остудить полностью и убрать в холод до застывания.
-
5Готово! Перед подачей можно украсить взбитыми сливками.Очень вкусно !