Молочное желе с творогом
Ингредиенты
Молоко - 1/2 стакан
Желатин - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Вода - 20 мл
Творог - 110 г
Очень нежное желе-суфле с творогом, холодный и сладкий десерт.
Приготовление
Творог должен быть влажный, не сухой, это важно.
Разомните хорошо творог в молоке теплом, всыпьте сахара и тщательно перемешайте.
Желатин распустите в кипятке.
Вливаем желатин, перемешиваем.
Берем удобные пиалочки или стаканчики, разливаем массу и охлаждаем до полного застывания.
Готово! Десерт получается сладким, подавайте с фруктами или ягодами. Можно дополнить соусом фруктовым.
