Рецепты
Рецепты: например голубцы

Кексы с голубикой

Кексы с голубикой

Ингредиенты

Сливочное масло - 250 г
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо куриное - 3 шт
Сода гашеная уксусом - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Мука - 3 стакана
Голубика - 150 г
Вкусные кексики родом из моего детства.

Приготовление

Смешиваем растопленное масло, кефир, сахар, яйца, соду, соль, в конце добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем.
Смешиваем растопленное масло, кефир, сахар, яйца, соду, соль, в конце добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем.
К тесту добавляем голубику и аккуратно перемешиваем.
К тесту добавляем голубику и аккуратно перемешиваем.
В бумажные формочки выкладываем тесто на половину объема формы. Выпекаем при 180 гр. примерно 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
В бумажные формочки выкладываем тесто на половину объема формы. Выпекаем при 180 гр. примерно 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Готово! Кексы готовы!Приятного аппетита!
Готово! Кексы готовы!Приятного аппетита!