Молочный рис с яблоками
Ингредиенты
- Круглый рис — 150 г (для ризотто)
- Сливочное масло — 10 г
- Соль, сахар (по вкусу)
- Сливки 30 % — 100 мл
- Яблоки — 2 шт (Голден)
Это блюдо по рецепту идет как детское ризотто. Очень вкусно ! Советую приготовить !
Приготовление
-
1Яблоки почистить от кожуры и семечек.Нарезать на мелкие кубики.
-
2В небольшой кастрюльке на сливочном масле потушить под закрытой крышкой в течении 5-7 мин.
-
3Насыпать рис, налить 200 мл. воды и оставить готовиться на тихом огне.
-
4За 5 мин. до окончания варки влить сливки.Накрыть крышкой и довести до готовности. В самом конце добавить сахар и соль по вкусу.
-
5Готово! Приятного аппетита !