Несладкие оладьи
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 1/2 стакан
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 1 ч.л.
- Ветчина — 50 г
- Колбаса вареная — 50 г
- Сметана 15% жирности — 4 ст.л.
- Соль морская (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Перец Халапеньо (по вкусу)
- Укроп (по вкусу)
- Сыр Костромской — 30 г
Аппетитные оладушки разнообразят ваш стол.
Приготовление
-
1Взбиваем яйцо со сметаной, солью и перцем.
-
2Добавляем муку. Тесто должно получиться консистенции 15% сметаны (если это не так, то добавьте муки).
-
3Нарезаем ветчину, колбасу и сыр
-
4Добавляем в тесто нарезанные продукты, добавляем уроп. Перемешиваем.
-
5Брать столовой ложкой и обжаривать на сковородке с маслом с двух сторон до румяности.
-
6Готово! Приятного аппетита))