Шоколадные оладьи.
Ингредиенты
- Мука — 1,5 ст.л.
- Яйцо — 2 шт
- Сахар — 3 ст.л.
- Молоко — 1 стакан
- Шоколад — 100 г
Вчера вечером решила испечь блины, обычные блины. Но мой ребенок, дурачась, предложила мне положить в тесто конфеты! Это меня натолкнуло на идею испечь шоколадные оладьи. Поделюсь)
Приготовление
-
1Яйца перемешать с сахаром. Добавить муку и снова смешать. Затем постепенно ввести молоко.
-
2Шоколад растопить на водяной бане.Вылить его в тесто и перемешать, дать постоять минут так 30.Я все таки решила исполнить просьбу дочери и потерла на терке в тесто шоколадную конфету, у меня получились в тесте кусочки шоколада.
-
3Дальше, когда тесто постояло, обжариваем на сковроде с двух сторон, буквально по 1-2 минутке, этого будет достаточно.Масло я практически не использовала. Но все оладьи у меня ушло 1 ст.л. И то наверное это много)
-
4Готово! А вот это фото оформила дочь. Теплые оладьи посыпать тертым шоколадом, можно и сахарной пудрой сверху)В прикуску с конфеткой шоколадной!Вообщем, блюдо для сладкоежек)