Шоколадные оладьи.
Ингредиенты
Мука - 1,5 ст.л.
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Молоко - 1 стакан
Шоколад - 100 г
Вчера вечером решила испечь блины, обычные блины. Но мой ребенок, дурачась, предложила мне положить в тесто конфеты! Это меня натолкнуло на идею испечь шоколадные оладьи. Поделюсь)
Приготовление
Яйца перемешать с сахаром. Добавить муку и снова смешать. Затем постепенно ввести молоко.
Шоколад растопить на водяной бане.Вылить его в тесто и перемешать, дать постоять минут так 30.Я все таки решила исполнить просьбу дочери и потерла на терке в тесто шоколадную конфету, у меня получились в тесте кусочки шоколада.
Дальше, когда тесто постояло, обжариваем на сковроде с двух сторон, буквально по 1-2 минутке, этого будет достаточно.Масло я практически не использовала. Но все оладьи у меня ушло 1 ст.л. И то наверное это много)
Готово! А вот это фото оформила дочь. Теплые оладьи посыпать тертым шоколадом, можно и сахарной пудрой сверху)В прикуску с конфеткой шоколадной!Вообщем, блюдо для сладкоежек)
